Грузинская кухня рецепты - Рецепты приготовления блюд, особенности и рецепты национальной кухни.

1	Овощи в ореховом соусе
2	Капуста, маринованная по-грузински
3	Джонджоли
4	Баклажаны жареные
5	Сациви из баклажан
6	Мужужи
7	Сациви из домашней птицы
8	Рыба под соусом сациви
9	Цоцхали
10	Фасоль красная с маслом
11	Фасоль стручковая с маслом и уксусом
12	Харчо по-грузински
13	Чихиртма
14	Суп из красной фасоли
15	Суп из кур с орехами
16	Хаши
17	Суп из сыра
18	Чанахи
19	Буглама из баранины
20	Купаты

<< Первая < Предыдущая 1 2 3 Следующая > Последняя >>
Страница 1 из 3

Советуем приготовить:

Форель припущениая. Подготовленную рыбу солят, укладывают в 1 — 2 ряда в сотейник, предварительно смазанный сливочным маслом и обложенный зеленью эстрагона. Сверху на форель кладут кусочки сливочного масла, вливают немного воды и пропускают под крышкой 15 — 18 мин. на слабом огне. Готовую форель кладут на блюдо, поливают соком, в котором она припускалась, украшают ломтиками лимона и зеленью эстрагона.

Форель 264, вода 50, лимон 12, масло сливочное 40, зелень эстрагона 114.

Выход 150 г, гарнир: зелень 25 г.

Национальная кухня

рецепты приготовления блюд, особенности и рецепты национальной кухни.

Кухня без границ

Напитки

Последние комментарии

Популярные статьи

Новые статьи

Советуем приготовить: