Рецепты -
Казахская кухня
|
Манты с творогом. Творог пропускают через мясорубку или протирают через сито, добавляют яйца, ванилин и сахар и тщательно перемешивают. В остальном манты с творогом готовят так же, как манты с бараниной. При подаче поливают сметаной.
Мука пшеничная 100, творог 170, яйцо 1, ванилин 0.,01, соль 3, масло растительное для смазки каскана 3, сметана 50.
Выход 350 г (5 шт.).
Следующие статьи:
Предыдущие статьи:
|